Canondale Quick 2

Olen polkenut nyt kuukauden verran kahdesti viikossa töihin. Työmatkat ja muut menot rajoittavat hieman innostusta. Hyvä niin, sillä näin ehtii treenailla muutakin. Normi 44:n kilometrin jälkeen kun ei oikein enää circuittreenejä jaksa tehdä 😅. Tällä kokemuksella siis innostuin työmatkapyöräilystä sen verran, että hankin maastopyörän lisäksi fitnespyörän, joka on huomattavasti kevyempi polkea. Päädyin Canondale Quick 2 -pyörään. Olen nyt ajanut sillä vasta noin sata kilometriä, mutta olen erittäin tyytyväinen valintaani. Työmatkareitille osuu niin paljon mäkiä, että maastopyörällä sain etureidet aika tukkoon. Nyt mennä rullailen aika helposti mäet ylös. Kunhan lämpimät syyskelit jatkuisivat mahdollisimman pitkään. Viime viikolla ostin tavaratelineen lisäksi korin repulle, kun onnistuin pudottamaan sen muutamaan kertaan. Korissa reppu pysyy mainiosti.

Maui Jim -aurinkolasit

Löysin uudet aurinkolasit Oslon kentältä. Tällä kertaa etsin kevyitä sporttilaseja, jotka sopivat hyvin pyöräilykypärän alle - ja tietysti myös muuhun ulkosporttailuun, kuten lenkille, golfiin, tennikseen yms. Entiset Oakleyn lasit hajosivat laskettelurinteessä, kun olin laittanut ne taskuun ilman koteloa, ja onnistuin kaatumaan niiden päälle.

No nyt löysin vihdoin ja viimein kevyet sporttilasit. Vaatimuksena oli myös se, etteivät ne ole liian tummat, sillä pyöräillessä on hyvä pitää laseja, vaikka aurinko ei niin paistaisikaan. Ne toimivat loistavina hyöteissuojina 😎. Oakleyn laseja etsin, mutta Maui Jimin MJ Sport -mallisto yllätti iloisesti. Nämä on nyt jo testattu ja hyviksi havaittu. Voin suositella!

Lyhyt visiitti Oslossa

Tänään piipahdin Oslossa, ja aloitin aamun cappucinolla tunnelmallisessa kahvilassa, jossa oli hyvä suunnitella päivän kulkua ja palavereja. Vaikka olen käynyt Oslossa muutamia kertoja, tuntuu se edelleen hitusen vieraalta kaupungilta sillä tavoin, että välillä pitää ihan vilkaista karttaakin, että löytää perille. Kaupungissa on vielä paljon sellaisia alueita, joihin en ole ehtinyt tutustua. Ja kiva niin, että on uusia alueita tutkittavaksi tulevillekin reissuille.

Tällä kertaa en ehtinyt juuri keskustaa pidemmälle. Muutamassa putiikissa pyörähdin ennen kuin loikkasin lentokentälle kiitävään junaan. Kentällä nautiskelin iltapalaa shampanjan kera. Ennen lentoa ehdin vielä piipahtaa aurinkolaseja katselemassa - ja eihän se siihen jäänyt, kun sopivat osuivat kohdalle 😀. Niistä sitten seuraavassa postauksessa.

 Toivottavasti pääsen Osloon taas pian uudestaan!

Tampere osaa yllättää

Tampereella tulee käytyä tuon tuosta, ja silti kaupunki osaa yllättää edelleen, kun sitä katsoo uusista näkökulmista. Kaupungilla on todellakin monet kasvot, vaikkei se suuren suuri olekaan. Tampere on toisaalta kotoisa, ja aika rosoinen kaupunki massiivisine teollisuusrakennuksineen ja punatiiliseinineen.

Ja toisaalta taas siellä on lähes merellinen tunnelma, kun pääsee katselemaan maisemia veneestä.
Tällä kertaa sattui hiukan pilvinen ja tuulinen veneilyilta, mutta se ei tunnelmaa pilannut.

Satamasta oli lyhyt matka kävellä hotellille, josta oli ihastuttava näkymä auringonlaskun aikaan Näsinneulan suuntaan. Taivas oli upean värinen. Kaunis päätös kivalle päivälle!

 Hyvää yötä Tampere!

Vanha Porvoo - mainio kesäkaupunki

Porvoo ja erityisesti sen vanha kaupunki on ehdoton kestosuosikkini. Tänä kesänäkin olen monen monta kertaa piipahtanut ostoksilla idyllisessä vanhassa kaupungissa. Tänään kiertelin kapeilla kujilla pistäydyin muutamassa putiikissa. Sade oli kastellut kadut, mutta aurinko kuivatti ne jälleen pian.

Tällä kertaa Brunbergin karkkikaupasta lähti mukaan lakua ja suklaata. ByPias-putiikista löysin ihanan, vaaleanharmaan miesten kashmirneuleen. Toki ajattelin pitää sen itselläni 😀. Katsotaan miten käy.

Tällainen rento sunnuntai täällä 💛!

Kevyesti kasviksista

Kevyt kasvislinja jatkuu edelleen. Kasviksista, tofusta ja bulgurista saa vaivattomasti maukkaan ja ruokaisan salaatin.

Salaatti

1 pieni punasipuli
nippu retiisejä
2 suippopaprikaa
keltaisia ja punaisia miniluumutomaatteja
2 lehtikaalin lehteä
parsakaalia
tofua
2 dl bulguria
öljyä
kasvisfondia
yrttisuolaa
mustapippuria myllystä

Keitä bulgur ohjeen mukaan ja mausta öljyllä, kasvisfondilla, suolalla ja mustapippurilla. Keitä parsakaali. Ruskista tofu ja lehtikaali öljyssä kevyesti. Pilko muut ainekset ja sekoita kaikki keskenään. Voilaa ja valmista tulee hetkessä. 💚

Banaanipiirakkapohja

Jos ei löydy munia kaapista, niin no worries. Tässä on helppo ohje, jossa yksi survottu banaani korvaa munan. Piirakkapohjaan voi sitten upottaa marjoja tai hedelmiä makunsa mukaan. Tein tällä kertaa pari erilaista piirakkaa, jossa toisessa on omenalohkoja ja mustikoita ja toisessa luumulohkoja. Piirakasta tulee ihanan pehmeä ja kostea. Se maistuu sellaisenaankin, mutta vaniljajäätelö tai kastike kruunaa sen. Piirakka ei ole mikään kaunotar ehkä, mutta maistuu mainiolta.

Banaanipiirakkapohja

1,1 dl juoksevaa margariinia tai 100 g suolatonta voita
1 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 banaani
1 rkl sitruunamehua
1 dl vehnäjauhoja
1 dl täysjyvävehnäjauhoja
1 dl mantelijauhetta
2 tl leivinjauhetta
1,25 dl kaurajuomaa

Päälle esim. kolme omenaa lohkoina ja 1 dl mustikoita tai neljä luumua lohkoina.

Vatkaa rasva ja sokerit. Survo banaani haarukalla ja mausta sitruunalla. Sekoita. Lisää jauhot ja lopuksi kaurajuoma. Kaada voipaperilla vuorattuun vuokaan. Lisää pinnalle hedelmiä ja tai marjoja. Paista 190 asteisessa uunissa 40-45 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä ja halutessasi voit ripotella tomusokeria pinnalle.