Parsakaalista on moneksi. Tällä kertaa kokeilin tehdä siitä skonsseja. Ruokakriitikoideni suosikkilistalle nämä eivät tosin päätyneet, vaikka ne eivät huonoja olleetkaan. Ja nämä skonssit maistuvat muuten ketsupin kera 😀.
Parsakaaliskonssit
1 parsakaali
cheddarraastetta kourallinen
1 muna
parmesanraastetta kourallinen
täysjyvävehnäjauhoja sen verran, että taikina riittävän kiinteää
sipuli
chilihiutaleita
yrttisuolaa
Keitä parsakaali ja hienonna se. Sekoita muut ainekset joukkoon ja ota seoksesta nokareita uunipellille. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti