Kurkuma on itselleni varsin uusi tuttavuus, mutta sitäkin on nyt sitten testattu smoothien joukossa :). Hyväterveys.fi-sivustolla oli kurkumasta tällaista tietoa: "Kurkuma sisältää kurkuminoideja, kuten kurkumiinia, johon kurkuman mahdollisten lääkkeellisten hyötyjen ajatellaan perustuvan. Tosin kurkumassa voi olla muitakin aktiivisia aineita. Soluviljelmissä ja eläimillä tehtyjen tutkimusten perusteella kurkumiinilla voi olla hyödyllisiä vaikutuksia eri sairauksissa, kuten tulehduksellisissa tiloissa, syövässä, valtimonrasvoittumistaudissa ja muistisairauksissa."
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti