Tänään tein jälkkäriksi herkullisen muhkeita pikkupannareita. Ripaus tomusokeria päälle, hillosilmä ja pala vaniljajäätelöä. Nam, nam!
Pikkupannarit
3 dl kaurajuomaa, esim. Alpro
2 munaa
5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 dl sokeria
1/2 tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
2 omenaa raastettuna
suolatonta voita paistamiseen
tomusokeria
mansikkahilloa
vaniljajäätelöä
Sekoita kaurajuoma ja munat. Lisää joukkoon kuivat aineet, sitten öljy ja omenaraaste. Anna turvota puoli tuntia. Paista lettupannulla pikkupannareita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti