perjantai 12. lokakuuta 2018

Pikavisiitti Amsterdamissa


Viikolla piipahdin parin päivän reissulla Amsterdamissa, jossa oli vielä mukavan kesäinen ja leuto keli. Kovin paljon ei vapaa-aikaa ollut, mutta ehdin kuitenkin hitusen kierrellä lähistöllä ja nautiskella ihmisvilinästä ja istuskella ulkona terassilla, jossa tarkeni hyvin. En ole suuri Amsterdam-fani, mutta pakko myöntää, että voisin kyllä yhden viikonlopun täällä viettää ja pyöräillä sekä kierrellä paikkoja ja museoita rauhassa.


Tällä kertaa asustelin keskustan Radisson Blu -hotellissa. Sijainti on mainio, sillä hotellia on käytännössä ihan keskustassa. Hotellin huoneet ovat siistit ja aamiainen hyvä. Plussaa tulee myös kuntosalille, jossa ehdin piipahtaa parina aamuna. Kun menee heti aamukuuden jälkeen, saa treenailla kaikessa rauhassa 😅.



Tässä muutamia yksityiskohtia hotellista. Ihastuin wc-tilojen seinälaattoihin ja huoneen nojatuoliin.


Amsterdamin katukuva on todella värikäs, ja kaikki talot ovat erilaisia. Tämän kuvan linnoitus jäi arvoitukseksi, mutta hauskan näköinen se joka tapauksessa on.



Pyörille oli keksitty kauniit aitaukset.


Prosecco terassilla kruunasi pitkän päivän.


Yksi asia Amsterdamissa jaksaa joka kerta ihmetyttää eli se, miten kannabista ja hassista myydään vapaasti supermarketeissa. Luulen, että tämä on yksi syy siihen, miksi lentokentän turvatarkastus on aivan jumissa.


 Kanaalit ovat kauniita. Tässä aamutuimaan otettu kuva.


Amsterdamin lentokentällä ei juuri shoppailtavaa ole, mutta pikkupurtavaa sentään löytyi eli nautiskelin miniblinejä proseccon kera.


Joitakin tuliaisia kuitenkin ostin: suklaata, vegaaninameja ja juustokeksejä. Täytyy testailla, mitkä maistuvat, niin voin tuoda uuden satsin ensi viikolla, kun reissaillen Amsterdamiin uudestaan.


maanantai 8. lokakuuta 2018

Lookbook


Löysin hauskan Lookbookin, joka on täynnä kivoja asukokonaisuuksia. Kirjan alussa on lista kaikista niistä vaatteista ja asusteista, jotka tietysti pitäisi löytyä jokaisen naisen vaatekaapista. Ihan jokaista kohtaa en allekirjoita, mutta muutoin kirja on täynnä käytännöllisiä vinkkejä jokaiseen tilanteeseen - niin työhön kuin vapaa-aikaankin. Tällaisella garderoobilla ei siis joudu koskaan pulaan eikä voi väittää, ettei löydä mitään päälle pantavaa 😀. Ja aina yhtä tyylikkäänä 👌. Rentouttavaa iltalukemista tämä ainakin on.






sunnuntai 7. lokakuuta 2018

Syksyn värejä Håkansbölen kartanon mailla


Syyssää oli sunnuntaina parhaimillaan. Aurinko paistoi ja kauniit ruskan sävyt hohtivat auringonpaisteessa. Teimme illansuussa pitkän kävelylenkin ja piipahdimme myös Håkansbölen kartanon mailla ihastelemassa upeaa syksyn värjäämää maisemaa.



Pitkät kävelyretket ovat kivaa vastapainoa treenille. Aamulla tein full body circuit -treenin, ja illalla olikin sitten kiva tehdä palauttava kävelyretki ja vain nautiskella.





Håkansbölen kartanon alue on kaunis. Sinne on avattu nyt myös kahvila Ruuna ja samassa yhteydessä on myös pikku puoti. Vierailemisen arvoinen paikka.





Kartanon historia yltää aina 1500-luvulle saakka ja museovirasto on luokitellut kartanomiljöön valtakunnallisesti merkittävien rakennettujen kulttuuriympäristöjen joukkoon. Kuningas Kustaa III:kin on joskus vieraillut kartanon mailla ja hänen kunniakseen alueella on mutteritalo, kaksikerroksinen huvimaja, jonka rakennutti kartanon 1700-luvulla omistanut kauppias Johan Sederholm.












Miljöö on ihanan rauhallinen ja kaunis. Mukava virkistyspaikka ja tänne tullaan pian uudestaan.

perjantai 5. lokakuuta 2018

Lohta, parsaa ja nuudeleita aasialaisella twistillä


Lohta ja täysjyvänuudeleita parsan kera on mainio pikaruoka arki-iltaan. Iltaisin teemme aina kunnon ruuan koko perheelle. Lapset kaipaavat kunnon ateriaa iltaisin, mutta olen oppinut siihen myös itse. Pyöräilyn tai circuittreenin jälkeen on hyvä tankata hiilareita ja saada myös proteiinia. Treenin jälkeen kun syö kunnolla, maistuu myös uni hyvin.


Lohta aasialaisella twistillä

noin 400 g lohta

Marinadi
1/2 dl tummaa soijakastiketta
1 rkl hunajaa
1 rkl riisiviinietikkaa
2 rkl seesamiöljyä
2 valkosipulinkynttä
2 rkl rypsiöljyä

seesaminsiemeniä
4-5 retiisiä
2-3 kevätsipulia

täysjyvänuudeleita
vettä

nippu vihreää parsaa
suolaa
mustapippuria
oliiviöljyä

Irrota lohesta nahka ja pilko lohi pieniksi paloiksi. Sekoita marinadi ja lisää lohipalat joukkoon. Anna marinoitua hetki. Paista lohet pannulla. Lisää kypsien lohipalojen päälle seesaminsiemeniä, kevätsipulia ja retiisiviipaleet.


Keitä täysjyvänuudelit ohjeen mukaan.

Kuori parsat ja mausta. Grillaa parsaa grillivastuksen alla uunissa 5-6 minuuttia.