Pumpernickel alkupalat

Itävallasta toin mukanani pari pakettia pumpernickeleitä. Pyöreitä ja neliskanttisia.Tein niistä maukkaita ja varsin täyttäviä alkupaloja.

Täyte

1 prk ranskankermaa
graavilohta
sitruunamehua
suolaa ja mustapippuria
ruohosipulia
rypäleitä