1 kesäkurpitsa
2 porkkanaa
2 munaa
120 g tummaa gluteenitonta jauhoseosta
70 ml maitoa
ripaus suolaa
Raasta vihannekset ja painele talouspaperilla vihanneksista tuleva kosteus. Sekoita joukkoon muut aineet. Taikina on jäykkää, joten nostele nokare vohveliraudalle ja tasoita sitä ohuemmaksi. Taikinasta tulee kahdeksan minivohvelia. Tarjoa raikkaan salaatin ja ranskankerman kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti