Hyvä ruoka piristää ja pelastaa tilanteen kuin tilanteen. Tein illaksi kanasalaattia. Täytin kanafileet pestolla ja mozzarellalla. Kuorrutin fileet ja paistoin pannulla kauniin värin pintaan. Lisäksi kypsensin fileitä vielä uunissa puolisen tuntia. Sillä välin tein salaattipedin, jossa oli kartano- ja friseesalaattia, hunajamelonia ja mansikoita sekä mozzerellaa. Salaatin kruunasi lasillinen proseccoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti