Suklaaneliöt

Suklaaneliöistä saa vaivattoman jälkkäriherkun ja maistuu aivan ihanalta espressokupillisen kera : ).

Suklaaneliöt

Pohja
200 g voita sulana
3 munaa
3 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta
2 dl maitoa

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon jäähtynyt voisula. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää ne taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Levitä taikina uunipellille ja paista 200-asteisessa uunissa 20 minuuttia.

Kuorrutus
1 levy eli 200 g taloussuklaata
1 dl kuohukermaa
25 g voita
nonparelleja koristeluun

Jäähdytä levy. Kuorruta suklaalla ja koristele nonparelleilla.