Lauantai on kalapäivä. Tällä kertaa tein lohimedaljonkien seuraksi avokado-kurkku-korianterisalsaa.
Avokado-kurkku-korianterisalsa
1 avokado kuutioituna
1/2 kurkku kuutioituna
1 punainen chili pieninä kuutioina
1 pieni salottisipuli silputtuna
2 rkl tuoretta korianteria silputtuna
2 rkl sitruunamehua
2 rkl oliiviöljyä
ripaus sokeria, suolaa ja mustapippuria
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti