Ulos aurinkoon, pulkkamäessä vauhdikkaita laskuja ja lumisotaa päälle. En tainnut olla ihan voittaja tässä kisassa, mutta hauskaa oli : ).
Ja sitten pannarille : ).
Pannukakku
5 dl maitoa
2-2,5 dl vehnäjauhoja
2 munaa
1/2 tl suolaa
1 rkl sokeria
50 g margariinia tai voita sulatettuna
Vatkaa puolet maidosta ja muut ainekset kulhossa sekaisin. Lisää loppumaito ja anna taikinan turvota hetken, jos vaan suinkin maltat : ). Kaada takina leivinpaperille uunipellille ja paista 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoile heti mansikkahillon kera. Nam, nam!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti