Mitä tänään syötäisiin? No, mitä kaapista löytyy. Yleensä siellä on salaattia, hedelmiä ja juustoa eri muodoissaan, joten nyt niistä taiottiin halloumisalaatti.
Halloumisalaatti
1 pkt halloumia
jääsalaattia
1/2 hunajameloni
tummia rypäleitä
kanafileitä
Marinadi
rypsiöljyä
suolaa
mustapippuria
chilihiutaleita
loraus soijaa
loraus sweetchilikastiketta
loraus sitruunamehua
loraus juoksevaa hunajaa
Paista halloumi öljyssä pannulla. Tee marinadi paistopussiin ja lisää joukkoon kanafileet. Paista niitä puolisen tuntia 200-asteisessa uunissa. Silppua salaatti, lohko meloni ja lisää joukkoon rypäleet. Pilko kana pieniksi paloiksi ja lisää salaattiin halloumin kera. So simple is that - yummy 😋.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti