Pinaattiletut ovat koko perheen arkiherkkua. Tästä taikinasta tulee noin yhdeksän lettua, jos paistaa isolla pannulla.
Pinaattiletut
300 g pakastepinaattia
tilkka öljyä pinaatin sulattamiseen
6 dl rasvatonta maitoa
2 munaa
3,5 dl täysjyvävehnäjauhoja
1 dl vehnäjauhoja
1 tl sokeria
1,5 tl suolaa
suolatonta voita paistamiseen
puolukkasurvosta
Sekoita ainekset keskenään ja sitten vaan paistamaan. Herkuttele puolukkahillon kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti