Leffaillan päätteeksi jatkoimme Meksiko-teemaa ja teimme uuninachoja. Kunnon mättöruokaa : )!
Nachos
1 pussi nachoja
350 g paistijauhelihaa
1/2 pussia tacomaustetta
1 sipuli silputtuna
mexicana-salsaa (jota tein reilusti lounaalle)
100 g Philadelphia-tuorejuustoa
juustoraastetta
guacamolea (tätäkin oli valmiina, kun olin tehnyt lounaalle reilun määrän)
salaattia
Paista jauheliha, sipuli ja lisää tacomauste. Laita nachot ja jauheliha kerroksittain uunivuokaan. Lisää päälle salsa-juustoseos ja kuorruta juustoraasteella. Kuumenna 225-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia. tarjoile guacamolen ja salaatin kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti