Ihanaa kun kaupoissa on täysjyvätortilloja. Ne maistuvat niin paljon paremmilta kuin perinteiset. Niiden myötä olemme yhä useampana arki-iltana syöneet tortilloja eri muodoissaan. Tällä kertaa höysteenä oli kanafilesuikaleita, kesäkurpitsaa ja sipulisuikaleita sekä tuo maukas guacamole.
Guacamole
2 avokadoa muussattuna haarukalla
1 valkosipulin kynsi murskattuna
1 pieni sipuli kuutioina
2 rkl korianteria silputtuna
3 rkl Philadelphia-tuorejuustoa
1 rkl sitruunamehua
ripaus sokeria
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria
ripaus chilihiutaleita
Sekoita ainekset keskenään ja sitten vaan herkuttelemaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti