maanantai 11. toukokuuta 2015

Kevyttä kasviksista


Illalla laitoimme keveän kasvisaterian. Kuorimme kurkun ja porkkanoita sekä pilkoimme paprikaa suikaleiksi. Vielä kun saisi kotimaisia, uuden sadon porkkanoita ja muita ihania kasviksia.


Niiden kera toli tarjolla kermaviilipohjainen dippikastike, jossa oli hunajalla maustettua Dijon-sinappia, sitruunamehua, ripaus suolaa ja mustapippuria sekä basilikasilppua. Ateriaa täydensivät tuore maalaisleipä sekä hedelmäsmoothiet. Ihanan kevyt, mutta silti maukas ja täyttävä ilta-ateria :)!


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti