Avokadopasta on yksi suosikeistani. Maukas ja erittäin helppo ja nopea herkku 😋.
Avokadopasta (4:lle)
3 valkosipulin kynttä murskattuna
1/2 punainen chili pilkottuna
2-3 avokadoa kuutioituna
ripaus suolaa
ripaus sokeria
ripaus chilihiutaleita
ripaus mustapippuria
2-3 rkl sitruunamehua
2-3 rkl oliiviöljyä
kourallinen basilikaa silputtuna
kourallinen lehtipersiljaa silputtuna
50 g parmesania raastattuna
400 g täysjyväspagettia
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja sen jälkeen sekoita ne keitetyn spagetin joukkoon. Tällä kertaa tein avokadopastan seuraksi näkkileipää jälleen kerran. Lasillinen shampanjaa kruunasi aterian.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti