Tänään tein mangosalsaa grillatun lohen kera.
Mangosalsa
1 kurkku kuutioina
2 tomaattia kuutioina
1/2 punainen chili pieninä kuutioina
1 mango kuutioina
1 salottisipuli silputtuna
1/2 sitruunan mehu
1/2 ruukkua korianteria silputtuna
suolaa ja mustapippuria
Sekoita salsan ainekset keskenään ja tarjoa grillatun lohen kera. Raikas lisuke, joka tuo kesän ja auringon paisteen ruokapöytään : ).
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti